Pamiętacie pięć zasad "zero waste"? Ich kolejność nie jest przypadkowa i nie chodzi tu o gradację ważności, tylko o kolejność działania – niedziałania. 1. Odmawiaj 2. Redukuj 3. Użyj ponownie 4. Przetwarzaj i przerabiaj 5. Kompostuj Na naszym polskim pol ...
W Odśmiecowni stagnacja
Zastanawiałam się czy nie zrezygnować tymczasowo z opisywania Odśmiecowni, bo zaiste niewiele się dzieje - stagnacja i brak postępów nie są czymś o czym warto pisać. Po zastanowieniu doszłam jednak do wniosku, że nie odpuszczę - a to dlatego, że pisanie o ...
Zero waste dla początkujących – jak zacząć?
Kwestia "jak zacząć" w wielu życiowych sytuacjach bywa paraliżująca. Wiem sama po sobie, że gdy mam dużo rzeczy do zrobienia i boję się, że nie zdążę danego dnia uporać się z nimi, mam ochotę po prostu usiąść i poczytać książkę. Zwyczajnie nie wiem ja ...
Kompostowanie i jak nie marnować resztek
Z tym kompostem to jest tak. Od tygodnia wyrzucam do kosza wszystko, co do tej pory szło na kompost. Wyrzucam i serce mi krwawi. Ale niestety, dopóki nie opróżnię wiaderek bokashi - nie oddam komuś tego cennego nawozu, będę wyrzucać. Powinnam była pomyśle ...
Bokashi i woreczki na zakupy
Dziś w ramach Odśmiecowni chwalę się Wam dwoma nowymi nabytkami. Pierwszy z nich to zestaw do kompostowania Bokashi (dwa wiadra z sitkiem do odsączania "herbatki", czyli nawozu płynnego oraz kranikiem do ściągania go), drugi - woreczki na zakupy. Woreczki ...
Pięć niepowodzeń bezśmieciowca – zero waste nie jest łatwe…
Żeby nie było, że tylko odśmiecam i odśmiecam i że tak mi świetnie idzie, dziś napiszę Wam o moich odśmieciowych (fajnie być słowotwórcą) porażkach. 1. Kompost, czyli o rety, co ja z tym zrobię?! O porażce z dżdżownicami kalifornijskimi pisałam prawie dwa ...
Co jest do zrobienia w kuchni? Kompost!
Żeby uporządkować pomysły i zadania związane z przejściem na życie bez śmieci, postanowiłam przeanalizować wszystkie sprawy "śmieciowe" związane z różnymi "gałęziami gospodarki" naszego domu. Zaczynam od kuchni. Generujemy w niej dwa rodzaje odpadów: 1. ...