Rezygnacja z kupowania różnych środków do sprzątania i zastąpienie ich wodą z octem to wielka ulga: Dla środowiska, bo nie zatruwamy wody. Dla naszego zdrowia, bo nie wdychamy oparów. Dla kieszeni, bo ocet jest tani. Dla naszego zmysłu powonienia, bo r ...
Rób przetwory czyli zadanie #4
Dzisiaj proponuję Wam kolejne zadanie, przy opisie którego powracam wspomnieniami do przeszłości. Zadanie #4 czyli Rób przetwory! Chyba jest coś w idei zero marnotrawstwa, co sprawia, że jest ona powrotem do przeszłości. To coś to bieda. Woda z kranu pita ...
Jak zrobić pesto z liści rzodkiewki?
Jedna z czytelniczek prosiła, bym pochwaliła się, jak robię pesto z rzodkiewki. Proszę bardzo! Ponieważ zazwyczaj liście rzodkiewki wyrzucałam, nie zwracałam specjalnie uwagi na to, jak wygądają. Kiedy jednak działając w duchu zero waste postanowiłam zrob ...
W Odśmiecowni stagnacja
Zastanawiałam się czy nie zrezygnować tymczasowo z opisywania Odśmiecowni, bo zaiste niewiele się dzieje - stagnacja i brak postępów nie są czymś o czym warto pisać. Po zastanowieniu doszłam jednak do wniosku, że nie odpuszczę - a to dlatego, że pisanie o ...
Zero waste dla początkujących – jak zacząć?
Kwestia "jak zacząć" w wielu życiowych sytuacjach bywa paraliżująca. Wiem sama po sobie, że gdy mam dużo rzeczy do zrobienia i boję się, że nie zdążę danego dnia uporać się z nimi, mam ochotę po prostu usiąść i poczytać książkę. Zwyczajnie nie wiem ja ...
Kompostowanie i jak nie marnować resztek
Z tym kompostem to jest tak. Od tygodnia wyrzucam do kosza wszystko, co do tej pory szło na kompost. Wyrzucam i serce mi krwawi. Ale niestety, dopóki nie opróżnię wiaderek bokashi - nie oddam komuś tego cennego nawozu, będę wyrzucać. Powinnam była pomyśle ...
Bezśmieciowy obiad piątkowy
Jak przystało na Nieprefekcyjną Panią Domu, gdzieś około południa zaczełam się zastanawiać, co zrobię na obiad? Piątkowy obiad, gdyż było to dzisiaj. W lodówce lekko świeci pustkami, ziemniaków - surowca na typowo piątkowe dania takie jak frytki, placki z ...
Zdrowych Świąt Bożego Narodzenia!
Trudno myśleć o czymś tak przyziemnym, a jednocześnie tak angażującym, jak odśmiecanie, kiedy Święta za pasem. Trudno też o tym myśleć, kiedy jedna połowa rodziny jest chora, druga już zdrowieje, a trzecia... oj, zapomniałam, że są tylko dwie połowy. Krót ...
Lista zero waste „do zrobienia i pamiętania”
Bycie wiernym idei zero waste wymaga ciągłej samokontroli i pamiętania o mnóstwie rzeczy. Podjęcia wielu aktywnych działań, na które nie zawsze ma się czas i energię. Poza tym, codziennie pojawia się multum nieprzewidzianych sytuacji, na które człowiek n ...
Przetwarzaj, używaj ponownie – surowce wtórne to jest to
Tak jak napisałam tydzień temu, ogarnia mnie jesienne rozleniwienie. Jednak przy trójce wiecznie głodnych dzieci i ich edukacji domowej nie mam kiedy leniuchować. Chcąc nie chcąc, ruszam się i działam. Wczoraj na przykład ruszyłam się i zabrałam do samoch ...