Nie wiem jak Wy, ale ja często zapominam o istnieniu niektórych potraw. - O! Mamo, dawno nie jedliśmy budyniu! - wykrzykuje któryś z potomków w sklepie na widok torebek z budyniem.- Mamooo, a może zrobimy kisiel? Bo u Cioci Oli był taki dobry! - pros ...
Czym czyścić srebrne przedmioty?
Czujecie już wiosnę w powietrzu? Nie wiem jak Wy, ale ja powoli budzę się z zimowego snu i zaczynam mieć ochotę na wiosenne porządki. Jak już pewnie wiecie, najczęściej używam do sprzątania roztworu octu i sody oczyszczonej. Mówiąc ściślej, przez ostatnie ...
Jak zrobić zupę krem z liści kalarepy czyli zadanie #36
Ponieważ w poprzednim zadaniu zachęcałam Was do robienia grzanek do zupy, dzisiaj powiem Wam, jak zrobić zupę do tych grzanek. No dobrze, ale dlaczego zrobienie zupy ma być zadaniem zero waste???! - zapytacie zapewne. Cóż. Zupa, a zwłaszcza zupa krem, bo ...
Jak zrobić lane kluski czyli zadanie #28
Lubicie domowy rosół z makaronem? Ba! A kto nie lubi? (Wegetarianie?) Moja rodzina bardzo lubi rosół. Zazwyczaj kupowaliśmy do niego specjalny makaron. Oczywiście w foliowym woreczku. Kiedy jednak podjęłam próbę rezygnacji z kupowania rzeczy w plastiku, j ...
Jak zrobić pesto z liści rzodkiewki?
Jedna z czytelniczek prosiła, bym pochwaliła się, jak robię pesto z rzodkiewki. Proszę bardzo! Ponieważ zazwyczaj liście rzodkiewki wyrzucałam, nie zwracałam specjalnie uwagi na to, jak wygądają. Kiedy jednak działając w duchu zero waste postanowiłam zrob ...
Bezśmieciowy obiad piątkowy
Jak przystało na Nieprefekcyjną Panią Domu, gdzieś około południa zaczełam się zastanawiać, co zrobię na obiad? Piątkowy obiad, gdyż było to dzisiaj. W lodówce lekko świeci pustkami, ziemniaków - surowca na typowo piątkowe dania takie jak frytki, placki z ...